Pescarias Sustentáveis

Demasiada quantidade, demasiado novos, demasiado pequenos – Pesca predatória nos mares da Terra. As populações de peixes nos oceanos, em tempos passados inesgotáveis, minguaram...




Demasiada quantidade, demasiado novos, demasiado pequenos – Pesca predatória nos mares da Terra



As populações de peixes nos oceanos, em tempos passados inesgotáveis, minguaram: Quase um terço são vítimas de pesca predatória ou estão ameaçadas por ela. São capturados mais peixes do que se recuperam. A razão é que as quotas de captura são demasiado elevadas, e muitos peixes são capturados sem ainda ter alcançado a idade e o tamanho suficientes – morrem antes de poderem se propagar.

Porém, em todo o mundo os peixes constituem uma importante base alimentar e um fator econômico significativo. Aproximadamente 8% da população mundial depende direta ou indiratemente da pesca. Anualmente, o valor do peixe capturado nos mares e nas águas continentais e produzido em viveiros é de aproximadamente 70 bilhões de Euros.

A maior parte dos peixes em nossos pratos é proveniente dos mares da Terra. Uma gestão sustentável das populações de peixes terá que ter por objetivo a conservação do seu tamanho, de forma a garantir a longo prazo o maior rendimento possível. Para isso, tem que existir uma cooperação entre economia pesqueira, cientistas e políticos. Mas também os consumidores podem contribuir para o combate da pesca predatória: ao comprar peixe, podem prestar atenção ao seu tamanho.